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Chuletas al Pastor
Leer Más : Chuletas al PastorLas calles de Putla Villa de Guerrero se llenan de un aroma irresistible, una mezcla de adobo y carbón que tienta a cualquier paladar. Las Chuletas al Pastor de Putla Villa de Guerrero, una tradición culinaria que se ha transmitido de generación en generación. La carne de cerdo marinada en una mezcla de chiles, especias…
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Guajolote en Mole
Leer Más : Guajolote en MoleEs una tradición ancestral que se remonta a la época prehispánica, un plato que se prepara con esmero y paciencia. Cada ingrediente del Guajolote en Mole, desde el chile guajillo hasta el chocolate, se integra con cuidado para lograr un sabor complejo y profundo. Una delicia que se disfruta en el pueblo mágico de Santa…
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Sopa de Garnacha
Leer Más : Sopa de GarnachaUn plato tradicional que se ha transmitido por generaciones, con raíces profundamente arraigadas en la cultura local. El sabor único de la Sopa de Garnacha, una mezcla de especias y hierbas, es una experiencia culinaria inolvidable. La Sopa de Garnacha de Santa Lucía es un símbolo de identidad y orgullo para los habitantes de la…
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Carne Asada
Leer Más : Carne AsadaLos aromas inundan la calle, una mezcla de especias y humo que te atrapa desde la primera bocanada. La gente se reúne alrededor de la carne asada, sus ojos brillando con anticipación. La emoción es palpable mientras esperan su turno para degustar una porción de la delicia que se prepara con esmero. El sabor es…
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Sopes
Leer Más : SopesSon una delicia que se disfruta en México, con una masa gruesa y suave, a la que se le agrega un toque de achiote para darle color y sabor. Los Sopes se acompañan con una variedad de ingredientes que incluyen frijoles refritos, carne deshebrada, salsa verde, queso fresco y crema agria. Los sopes de San…
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Chiles Chilhuacle Rellenos
Leer Más : Chiles Chilhuacle RellenosLos sabores de Oaxaca son inigualables, con ingredientes y técnicas culinarias que se han transmitido por generaciones. Los Chiles Chilhuacle Rellenos retratan la tradición de Santa Catarina Juquila. Estos chiles, de sabor ahumado y ligeramente picante, se rellenan con una mezcla de carne, especias y otros ingredientes que varían según la receta, creando una combinación…
Recetas de Comida Mexicana
El Arte de Cocinar Platos Típicos en Casa
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