Categoría: Santa María Coyotepec

Las mujeres de Santa María Coyotepec trabajan con maestría, envolviendo con los tamales oaxaqueños con hojas de maíz y una masa que se cocina a fuego lento. Así nacen los tamales oaxaqueños, un manjar que deleita paladares desde hace generaciones. Cada tamal oaxaqueño de Santa María Coyotepec es una obra de arte culinaria. Es un…